Cara Membuat Martabak Manis

CARA PEMBUATAN MARTABAK MANIS

Berikut adalah langkah-langkah membuat Martabak Manis

1.Ambil TEPUNG  martabak manis dan taruh di suatu wadah atau mangkuk.
2.Tambahkan air +/- 1.200 ml aduk hingga rata.
3.Masukkan 1 – 3 telur pada adonan.
4.Aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah atau dengan pengocok tepung.
5.Siapkan loyang khusus  MARTABAK atau  yang MINI dan panaskan dengan api sedang.
6.Ambil adonan secukupnya dan tuang pada loyang (jangan terlalu tebal adonan yang ada di dalam loyang) yang sudah panas (harus panas).
7.Tunggu sampai keluar gelembung-gelembung pada permukaan adonan.
8.Setelah permukaan agak kering, taburkan gula pasir secukupnya.
9.Tutup loyang dengan penutup.
10.Tunggu sampai berwarna kuning atau coklat muda dan kering permukaannya.
11.Keluarkan kue dengan skrap.
12.Letakkan di wadah lainnya yang kering.
13.Tutup kembali  MARTABAK MANIS sehingga adonan di tengah menjadi matang.
14.Oleskan mentega atau margarin pada permukaannya.
15.Tambahkan topping yang diinginkan seperti meses, keju, kacang, selai dan lain-lain.
16.Tekuk  menjadi dua membentuk 1/2 lingkaran.
17.Sobek bagian tengahnya menggunakan pisau (supaya tekukan tidak kembali seperti semula).
18.Potong-potong sesuai ukuran dan sajikan.

Harga Tepung Martabak Manis hanya Rp. 19.000/kg

MARTABAK MANIS yang mengembang dan lezat siap disajikan untuk Pelanggan atau Keluarga Anda.
Cobalah tepung martabak manis ini sekarang juga. Jangan sampai ketinggalan karena sudah banyak pelanggan yang puas dengan tepung kremesan ini. Pembuatannya mudah, rasanya enak dan juga renyah.

Pembuatannya yang mudah dan mengembang membuat produk ini dipilih oleh para pelanggan kami. Adonan akan mengembang sempurna juga berserat-serat. Legit tapi tidak liat dan bagian luarnya terlihat cokelat muda dengan crispy di bagian ujung bulatannya. Hanya saja untuk teflon, penuangan adonan tidak bisa tebal karena adonan tengah belum matang tetapi bagian luarnya sudah gosong.